Catering

Wir sind ein junges und hochmotiviertes Catering-Team. Qualität, Flexibilität und eine herzliche Atmosphäre bei Ihrem Event sind unser Anspruch und Ziel. Wir unterstützen Sie bei der kulinarischen Ausgestaltung von Firmenfesten und privaten Feiern. Ihre Wünsche und Anregungen sind uns wichtig, um mit unserer Leistung noch besser Ihren Anforderungen gerecht werden zu können.

Im Preis sind enthalten:

Speisen
Bedienung
Lieferung und Rücktransport
Leihgeschirr und -Gläser (ohne Pfand)
Tischdecken
Auf- und Abbau

Menü

- Preise auf Anfrage
- (Auf Anfrage - Suppen und warme Gerichte)

Basisangebot:

Kalte Fischplatte
Kalte Fleischplatte
Frische Gemüseplatte

SALATE:

Gemischter Salat mit Thunfisch, Eiern, Oliven
Kartoffelsalat mit Erbsen und Hühnerfleisch

BLINY (Crepes):

mit Spinat-Käsefüllung
Möhren-Käsefüllung
Champignon-Schafskäsefüllung

EIER GEFÜLLT MIT:

Schnittlauch
gerösteten Zwiebeln
Lachskaviar
Möhrennusscreme

Canapes mit Matjesfilet
Lachsrollen mit Meerrettichcreme
Mozzarellarollen mit trockenen Tomaten und frischem Rucola
Zucchini-Möhren-Puffer
Champignons gefüllt mit Zucchini, Möhren und Käse
Zucchinirollen mit Nusscreme
Auberginen mit Möhrenmarinade
Schinkenrollen mit Salzgurken
Tomaten mit Käse-Knoblauchfüllung

DESSERT:

Blinyröllchen mit Quark und Zimt
Blinyrollen mit Apfelbasilikumfüllung
Käsekuchen